A Selection of the Best Chocolate Makers

• Koko Black http://www.kokoblack.com/
• Lindt & Sprüngli http://www.lindt.com.au/1/4.asp

    Austria

• Zotter Schokoladen Manufaktur (Riegersburg) http://www.zotter.at/4.html

• Barry Callebaut (Lebbeke-Wieze) http://www.barry-callebaut.com/
• Dolfin (Wauthier Braine) http://www.dolfin.be/index.php?lang=En
• Godiva (Brüssel) http://www.godiva.com/
• Le Chocolatier Manon (Brüssel) http://www.chocolatiermanon.com/

• Pierre Marcolini Chocolatiers http://www.marcolini.be/EN/accueil.html
  
  

    France

• Bonnat Chocolatier (Voiron) http://www.bonnat-chocolatier.com/uk/01_tradition.html
• Chocolat Weiss (Saint Etienne Cedex) http://www.chocolatweiss.com/index_us.htm
• Debauve & Gallais (Paris) http://www.debauve-et-gallais.com/v1/?lg=en
• Marquise de Sévigné (Royat) http://www.marquise-de-sevigne.com/pg/home_cgi/home.cgi?sapa=52_marquise_de_sevigne&langue=en
• Michel Cluizel (Normandie) http://uk.cluizel.com/

• Valrhona (Tain L'Hermitage) http://www.valrhona.com/indexEn.php?vlang=A
  
  
  

    Germany

• Confiserie Coppeneur et Compagnon (Bad Honnef) http://www.coppeneur.de/
• Hachez (Bremen) http://www.hachez.de/
• in’t Veld Schokoladen (Berlin) http://www.intveld.de/english/
• Rausch Plantagen Schokolade (Berlin) http://www.rausch-schokolade.com/
• Vivani (Herford) http://www.vivani.de/index_englisch.html

    Great Britain

• Charbonnel et Walker (London) http://www.charbonnel.co.uk/
• Kloster Caldey Island (Pembrokeshire) http://www.caldey-island.co.uk/

• Patissier & Chocolatier William Curley (London) http://www.williamcurley.co.uk/

    Italy

• Amedei (Toscana) http://www.amedei.com/jspamedei/index.jsp?lang=en
• Bernardi (Grottaglie, Apulien) http://www.bernardinet.it/en/index.html
• Caffarel (Piemont) http://www.caffarel.com/uk/uk/home2.html
• Cioccolato Slitti (Toskana) http://www.slitti.it/indicenglish.html

    South Africa

• NoMu (Kapstadt)  http://www.nomu.co.za/

    Spain

• Alemany (Barcelona) http://www.alemany.com/?lang=en&_un=&_do=&_tr=
• Chocovic (Barcelona) http://www.chocovic.es/

    Switzerland

• Confiseur Läderach (Ennenda) http://www.laederach.ch/en/
• Confiserie Teuscher (Zürich) http://www.teuscher.com/
• Felchlin (Schwyz) http://www.felchlin.com/e/frames/main.html
• Maestrani (Flawil) http://www.maestrani.ch/lang-en.html

    USA

• Bruno’s Gourmet Kitchen (Florida) http://www.brunosgourmetkitchen.com/
• Claudio Corallo Chocolate (Seattle) http://www.claudiocorallochocolate.com/
• MarieBell (New York) http://www.mariebelle.com/

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